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饮食养生方法:被指控患有癌症的可口可乐公司采取双重标准

czwmggyang 饮食养生方法 2020-08-31 14:23:08 30 0

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医疗保健网络指南:被指控患有癌症的可口可乐公司避免猜疑,并采用双重标准。被指控患有癌症的可口可乐公司最近宣布改变生产工艺以避免被怀疑。然而,这一指控尚未得到澄清,但它已被贴上双重标准的标签。

今天早上,英国每日邮报报道说,可口可乐已经加入焦糖色素,以使其产品有独特的颜色,但这种色素被发现含有致癌物质4-甲基咪唑。尽管他一再否认致癌理论,但他宣布将改变生产工艺以平息公众的愤怒。然而,英国活动人士几天前再次透露了这一消息,称这一预防措施是在美国实施的,而不是在其他国家。

其中,英国销售的灌装可口可乐中4-甲基咪唑的含量达到135微克,是美国的34倍。英国活动家的研究将在杂志上发表,他们将在不久的将来写信给政府卫生部门,呼吁完全禁止焦糖色素。据上述人士称,可口可乐是英国最大的软饮料,年销售额达到11亿英镑。

他们不应该在产品安全问题上采取双重标准。根据这份报告,美国消费者权益保护组织公共利益科学中心(CSPI)检测出世界上所有可口可乐中4-甲基咪唑的含量,即美国355毫升可口可乐中4微克,中国56微克,巴西267微克。根据制造公司的说法,焦糖色素可以完全不含4-甲基咪唑,但其成本会增加四倍。

可口可乐英国公司表示,将改变焦糖色素的生产,但目前还没有时间表。着色致癌可口可乐改变其生产工艺。今年3月,CSPI发布报告称,在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡等四种产品中发现了一种名为4-甲基咪唑的化学物质,这在整个饮料行业颇具争议。

据报道,这种物质能在动物体内引起肿瘤,这可能对人体造成癌症风险。今年2月,CSPI向美国食品和药物管理局提交了一份报告,要求禁用着色剂。然而,可口可乐否认有致癌物质。

当时,可口可乐中国的负责人告诉法国晚报记者,在大量的食品和饮料中存在少量的4-甲基咪唑,通常4-甲基咪唑是在烹饪过程中发生褐变反应时形成的。然而,几天后,尽管坚持该产品不含任何有害成分,美国可口可乐公司宣布将通过改变焦糖生产工艺来降低可乐中4-甲基咪唑的含量。在这方面,可口可乐公司的发言人坚持认为,我们所有产品中的焦糖色素过去、现在和将来都是安全的。

这一改变只是为了避免公司在没有科学验证的情况下违反警告。众所周知,4-甲基咪唑是4-甲基咪唑的间接产物,是存在于焦糖中的化学物质,不是由制造商直接添加的,而是化学合成的间接产物。焦糖主要用于改善食物的颜色,在中国也广泛使用。

除了可乐,还有酱油、醋、软饮料、啤酒等等。世界卫生组织允许在食品中添加含有4-甲基咪唑的焦糖,但剂量有限。卫生保健网总编辑提醒说,世卫组织规定的剂量不应超过每公斤产品200毫克。但我国规定其含量应低于0.02%。

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