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饮食养生方法:牛蒡叶

czwmggyang 饮食养生方法 2020-07-25 14:09:53 39 0

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原料介绍牛蒡叶是菊科牛蒡的嫩叶。这是一种像蓟一样的野生植物,在北半球很常见,它的绿叶和茎可以做成沙拉。整个植物都被利用了。营养分析牛蒡叶含有多种营养成分,其中胡萝卜素和维生素C最为丰富,有助于增强人体免疫功能。

食疗效果牛蒡叶有辛、甜、凉之分;具有祛风、清疹、利咽、消肿的功效;可用于治疗皮疹、血热便秘、头痛、心烦、金疮、乳痈、皮肤风痒等。牛蒡,在其他相关的《药性论》中有记载,是单独使用的,但它的主面很无聊,四肢也不健康。它能通过十二经脉,治疗五脏六腑的邪气,所以它常被用作食物,使人变轻。


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