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饮食养生方法:中秋节后吃栗子可以补充你的心脏

czwmggyang 饮食养生方法 2020-09-04 09:03:07 42 0

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第三军医大学重庆新桥医院营养科主任王建医生表示,冠心病、高血压等心脑血管疾病患者应在秋季进行适当补充,为即将到来的冬季做好充分准备。他介绍说,秋天后吃些栗子可以达到强心的效果。板栗,俗称板栗,是中国的特产,被誉为干果之王。

根据王建博士的说法,栗子中所含的矿物质是全面的,包括钾、镁、铁、锌和锰,比苹果和梨等普通水果都要高。每100克鲜板栗中的钾含量为442毫克,是苹果的三倍。尤其是板栗富含不饱和脂肪酸和维生素,是预防和治疗冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病以及抗衰老、延年益寿的良好滋补品。吃栗子时,它是做汤、粥和栗子蛋糕的好选择。

然而,王建博士特别提醒说,吃太多的栗子容易导致便秘,因为它的热量很高。因此,在吃栗子时,我们必须控制数量,一般每天不超过10个。对于糖尿病患者来说,用栗子煮汤和粥比直接吃糖炒栗子更科学、更健康。


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