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饮食养生方法:咸蛋黄豆腐汤的制作方法

czwmggyang 饮食养生方法 2020-09-11 09:26:43 35 0

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厌倦了吃自制豆腐、麻婆豆腐、冷豆腐和汤豆腐吗?尝尝这咸蛋黄豆腐汤吧!1丝豆腐,1盒鸡蛋,4个咸蛋黄,立刻让你流口水。材料:原料:丝豆腐、1盒鸡蛋、1个咸蛋黄、4种配料:火腿、少许盐、芫荽咸蛋黄豆腐汤。练习:取出豆腐,稍微冲洗一下,切成约1厘米3的小块,放入碗中。将鸡蛋打匀,加入切碎的火腿,加入适量的盐和温水,搅拌均匀,倒入豆腐中。

水的量略少于豆腐(加盐时应考虑咸蛋黄的含盐量)。蒸熟的咸蛋黄,碾碎,撒在水面上,盖上保鲜膜,在沸水锅中蒸8分钟,取出后撒上芫荽,如果你喜欢的话加入白胡椒。厌倦了吃自制豆腐、麻婆豆腐、冷豆腐和汤豆腐吗?尝尝这咸蛋黄豆腐汤吧!1丝豆腐,1盒鸡蛋,4个咸蛋黄,立刻让你流口水。小贴士:用新发现的鸡汁做的豆腐很容易切,如果不煮或浸泡,它几乎没有豆腐的味道。

普通的丝豆腐也可以用,它可以在开水或盐水中浸泡10分钟,这样更容易切割。如果你想让它看起来更好,你可以留下一个咸蛋黄,用一点火腿蒸它。豆腐蒸好后,撒在中间。

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