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饮食养生方法:西番莲

czwmggyang 饮食养生方法 2020-07-27 08:52:17 79 0

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西番莲是一种热带藤本攀缘果树,酸甜适口,风味浓郁,香气宜人。原产于巴西,已经在南美、南非、东南亚国家、澳大利亚和南太平洋种植。本世纪初,中国引进试种,将西番莲列为广东省著名的珍稀水果品种。

根据测定,西番莲果实中含有132种以上的芳香物质,是世界上最芳香的水果之一,被誉为果汁之王。它最适合加工成果汁或与其他水果混合(如芒果、菠萝、番石榴、橘子和苹果等)。),这可以显著改善这些果汁的味道和风味;也可用作冰淇淋的果汁添加剂或其他食品的添加剂,以增加风味和改善品质。

营养分析富含香气,酸甜可口,能生津止渴,提神醒脑。吃完后,它可以刺激食欲,促进消化腺的分泌,帮助消化。水果含有多种维生素,可以降低血脂、预防动脉硬化和降低血压。

它含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌活性成分,可防治细胞衰老和癌变,具有抗衰老和养颜的功效。相关的人和普通人都可以吃。西番莲最适合加工成果汁,或与其他水果混合果汁,也可用作冰淇淋的果汁添加剂。

治疗效果西番莲具有凉血养颜、润肺化痰、通胃理气的功效;主要用于治疗心火燥燥、益气除烦、腹胀便秘、血痢肠风。其他相关的西番莲起源于南美洲亚马逊河沿岸的热带雨林,曾被西班牙探险家和传教士认为是圣经中提到的人类祖先亚当和夏娃吃的神秘水果,所以它的英文名字是西番莲,意思是激情、激情和爱情的果实。


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