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饮食养生方法:几种适合老年人的食疗汤

czwmggyang 饮食养生方法 2020-10-09 10:32:11 36 0

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海带和蕨菜汤海带24克,凤尾草24克,油和盐。将凤尾草洗净,浸泡海带,切成段。将3碗水放入锅中,加入配料,煮至1碗水,调味即可食用。

该汤益肝益肾,清热利湿,祛风解毒,适用于肝风内动引起的高血压、头晕、头痛等疾病。黄豆芽猪血汤:黄豆芽250克,猪血250克,大蒜2瓣,黄酒、洋葱、姜粉、精盐、味精适量。首先,去掉豆芽的根,洗净,把猪血分成小方块,用水冲洗干净;少许油、炒蒜、葱花和生姜;将猪血沥干,煮黄酒,加水煮沸;加入豆芽,煮2分钟,调味。这汤红白相间,清香爽口,营养丰富。

它具有祛风、清热解毒、润肺补血的功能。适用于咳嗽、咯血、头痛、缺铁性贫血、防治棉花尘肺和外感风邪引起的矽肺。豆腐石膏汤豆腐250克,少许盐,石膏50克。

首先打碎石膏,清洗豆腐,煮1小时,喝汤,吃豆腐。该汤具有清肺泻胃、舒筋止渴的功效,适用于春季风热引起的红眼、眼肿、感冒等疾病。苦瓜瘦肉汤苦瓜150克,瘦肉90克,油和盐。首先,将苦瓜洗净,去核,切成小块;瘦肉洗净切片。

取适量水,先放入苦瓜,用武火煮沸;然后加入肉片,用文火煮一会儿,加入油,用盐调味。该汤具有解毒祛风、滋阴明目的功效,适用于冻伤、干眼、便秘等疾病。菜根绿豆汤,白菜第一根,绿豆芽30克。首先,将卷心菜的根和茎洗净切片,放入锅中,加入绿豆芽,然后加水煮沸半小时,然后饮用。

这种汤宜微汗饮用,每日2~3次,每次100~200毫升。该汤清甜,具有清热解毒、利尿消肿的功效。适用于老年人外感温热引起的发热、头痛、口干、鼻塞,或下焦湿热引起的尿频、尿痛。

金百合苋菜汤30克,马齿苋30克。在上述两种成分中加入适量的水,慢慢煮沸,然后去渣代替茶。该汤黄绿色,鲜嫩,具有清热解毒、明目的功效。适用于老年人因湿热毒火引起的眼灼热(结膜炎)、眼发红、肿痛等疾病。

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